Mazorcas grilladas
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 6 6 mazorcas hervidas mazorcas hervidas
- Mantequilla en cantidad suficiente
- Sal y pimienta c s
Cómo hacer mazorcas grilladas paso a paso
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Limpiar y lavar muy bien las mazorcas. Hervirlas un un caldo vegetal (o sólo con agua) hasta que estén tiernas, aproximadamente unis 10-15 minutos. Reservar.
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Al momento de grillarlas, apoyar las mazorcas sobre la grilla de la barbacoa, pincelándolas con un poco de mantequilla derretida.
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Girarlas con frecuencia para que puedan asarse por todos los lados de forma pareja.
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Para comerlas, ensartarlas con los pinchos o palillos adecuados en los dos extremos, untar con mantequilla derretida, sal y pimienta al gusto.
