Pejerreyes a la crema
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 5,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Cómo hacer pejerreyes a la crema paso a paso
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Unte con mantequilla una fuente de horno, disponga en ella una buena parte de cebolla cortada en rodajas finas y salpimiente.
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Sobre ella disponga los pescados, con algunas rodajas de cebolla y trocitos de mantequilla por encima. Lleve la fuente a horno caliente durante unos 20 minutos.
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Salpimiente los pescados, báñelos con la nata y déjelos en el horno apagado 5 minutos más.
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Sirva enseguida, con las patatas salteadas en mantequilla.