Pizza toast
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 8 rebanadas Pan casero
- 200 gramos Concentrado de tomate
- Albahaca fresca
- 2 Mozzarella
Cómo hacer pizza toast paso a paso
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Cubrir una placa de horno con una hoja de papel pergamino y colocar 4 rebanadas de pan sobre ella.
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Escurrir las mozzarellas y cortarlas en rodajas. Lavar, secar y picar la albahaca.
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Untar 2 cucharadas de puré de tomate en cada rebanada de pan. Espolvorear con la albahaca picada y terminar con las láminas de mozzarella. Cubrir las tostadas con las rebanadas de pan restantes y hornear por 10 minutos, luego poner el horno en la parrilla y continuar cocinando por otros 5 minutos.
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Servir las pizza toast calientes, acompañadas de una ensalada verde.
