Postre de manzana y avena
Enviada por Sandra ·
La mermelada se puede reemplazar por crema pastelera o sabayón.
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 2,8 / 5 5 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 75 gramos Mantequilla
- ¼ tazas Agua
- 6 cucharadas Azúcar molida
- 4 Manzanas grandes, ácidas
- 100 gramos Avena arrollada
- ¼ kilogramos Albaricoques mermelada o duraznos
Cómo hacer postre de manzana y avena paso a paso
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Poner la mitad de la mantequilla en una cacerola agregando el agua y 2 cdas. del azúcar. Calentar.
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Pelar las manzanas y retirarles las semillas. Cortar en tajadas y agregar a la cacerola; cocinar sin que se deshagan.
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Fundir el resto de la mantequilla en una sartén; agregar el azúcar restante y la avena; cocinar hasta que se dore la preparación.
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Disponer en una fuente algo honda capas alternadas de las manzanas y de la avena preparada.
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Cubrir con la mermelada y dejar enfriar antes de servir.
