Affogato

Affogato

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

200 gr. de  praliné
500 gr. de helado de  crema americana     

Para la salsa  de café:     
350 cc de café
100 gr. de azúcar
100 cc de licor amaretto

Cómo hacer Affogato

Prepare el praliné y aplástelo con el palote hasta convertirlo en polvo.

Para la salsa de café, caliente el café con el azúcar y agréguele el amaretto. Disponga en salsera aparte. Reserve al calor.

Distribuya una bocha de helado por copa. Espolvoree con el praliné. Vierta la salsa de café alrededor del helado.

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