Alas a la Mostaza

Name: Alas a la Mostaza
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: España
Ingredients: 12 alas de pollo; 1 manojo de cebollitas cambray sin rabo; 1 cda. sopera de salsa de soya; 0.25 taza de salsa de tomate,; 1 cda. sopera de mostaza; 2 cdas. cafeteras de azúcar; Aceite para freír; Sal

Enviada por Abuela · 10 de julio de 2007

Tiempo total: 35 min
Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Raciones: 4
Dificultad: Media
Valoración: 4,8 / 5 4 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

12 Pollo alas
1 manojo 1 manojo de cebollitas cambray sin rabo cebollitas cambray sin rabo
1 cucharada Soya salsa
¼ tazas Salsa de tomate
1 cucharada Mostaza
2 cucharadas Azúcar cafeteras
Aceite para freír
Sal

Cómo hacer alas a la Mostaza paso a paso

Una vez lavadas las alas, recortarles las puntasy freírlas a fuego alto con la mitad de las cebollitas. Mover constantemente para que doren parejo.
Luego, mezclar la salsa de tomate con la soya, la mostaza, el azúcar y la sal.
En una sartén verter la mezcla con el resto de las cebollitas sobre las alas de pollo. Cocinar hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya resecado un poco.