Spaguetti estilo Catracho

Name: Spaguetti estilo Catracho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Honduras
Ingredients: 500 gr. de spaguetti; 500 gr. de Sour Cream (crema agria); 100 gr. de margarina (una barrita); 3 latas de salsa de tomate; 3 cubos de sabor de pollo; 500 gr. de carne molida; 3 dientes de ajos; 0.25 de taza de aceite; Sal y pimienta a gusto

Enviada por Abuela · 15 de junio de 2007

Tiempo total: 40 min
Preparación: 20 min
Cocción: 20 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 17 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

500 gramos 500 gr. de spaguetti spaguetti
500 gramos 500 gr. de Sour Cream (crema agria) Sour Cream (crema agria)
100 gramos Margarina (una barrita)
3 latas Salsa de tomate
3 cubos Pollo sabor
500 gramos Carne molida
3 dientes Ajos
¼ tazas Aceite
Sal y pimienta a gusto

Cómo hacer spaguetti estilo Catracho paso a paso

Colocar 2 litros de agua a hervir, y agregarle aceite y el ajo, luego, al romper el hervor, agregar los spaguetti.
En un sartén, colocar la barra de margarina, las 3 latas de salsa de tomate y los cubos sabor a pollo, a fuego lento hasta que hiervan.
Por otro lado, cocinar la carne molida a gusto, ya sea frita, hervida, etc.
Una vez que los spaguetti estén cocidos, agregarles la salsa y la carne molida, y revolver a fuego muy lento. Una vez unidos estos ingredientes, agregar el sour cream y revolver durante 5 minutos a fuego muy lento.