Albóndigas con hierbas
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- Aceite de oliva p freir
- Pechuga de pollo 100 grs
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Tomate frito a gusto
- Carne de vaca 100 grs
- Carne de cerdo 100 grs
- Hierbas aromáticas a gusto
- Carne de ternera 100 grs
Cómo hacer albóndigas con hierbas paso a paso
-
Mezclar todas las carnes picadas en un recipiente. Añadir las hierbas aromáticas a gusto (romero, tomillo, perejil, orégano, etc.), sazonar y mezclar todo bien. Formar albóndigas pequeñas.
-
Calentar el aceite en una sartén y freír las albóndigas hasta que estén bien doraditas. Servir con el tomate aparte y ensalada.
