Anillos fritos
Enviada por iris mabel ·
- Tiempo total
- 1 h 15 min
- Preparación
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,6 / 5 19 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Harina
- 500 gramos 500 gr. de grasa grasa
- 1 ½ cucharaditas Sal
- 5 cucharadas Aceite
- Agua tibia c n
- 1 cucharada Levadura en polvo
Cómo hacer anillos fritos paso a paso
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Mezclar en un bol la harina con la sal, agregar el polvo de hornear y volver a mezclar.
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Hacer un hoyo en el centro y colocar el aceite y empezar a mezclar de a poco con el agua tibia hasta formar una masa. Unir bien.
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Formar bollitos y dejarlos descansar unos diez minutos.
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Estirar de a uno formando una torta redonda y hacerle un agujero en el centro con el dedo.
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Freír en grasa bien caliente hasta que estén dorados.
