Arepas de chicharón
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 32 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- Harina 300 grs
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Huevo 1 ud
- Leche 1 vaso
- Nata líquida 2 cdas
- Levadura en polvo 2 cditas
- Chicharrón 200 grs. Chicharrón 200 grs.
Cómo hacer arepas de chicharón paso a paso
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Hacer la masa con todos los ingredientes, con la harina de trigo o de maíz. Si se elige la harina de maíz, utilizar 500 gramos. Utilizar el chicharrón molido grueso.
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Luego extender con un rodillo, hasta lograr una masa con dos centímetros de espesor.
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Hacer redondeles con un vaso y colocarlos en un molde engrasado, distanciados unos de otros. Barnizar con huevo batido.
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Precalentar bien el horno, y luego introducir de veinte a treinta minutos, horneando entre 300 y 350 grados.
