Canapés de sardinas
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 12 Pan tajadas lactal
- 2 latas Sardina
- 2 Huevo
- Mantequilla
- Nuez moscada
Cómo hacer canapés de sardinas paso a paso
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Cuele las sardinas y quíteles la piel.
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Desmenúcelas con un tenedor junto con 2 trocitos de manteca.
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Agregue una yema, nuez moscada y pimienta.
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Bata las dos claras hasta el punto de nieve (espuma firme) e incorpórelas muy delicadamente a la pasta.
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Unte el pan y caliente en el horno 6 a 8 minutos.