Carne al pisto
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
500 gr. de filetes de lomo en tacos
1 bote de pisto (preparado)
1 bote de tomate frito
Aceite
50 ml. de vino de guisar
1 hoja de laurel
Cómo hacer Carne al pisto
Sofreir los filetes de lomo (tacos) en aceite caliente.
Incorporar el bote de pisto (preparado) y rehogar unos minutos.
A continuación, incorporar el vino y dejar evaporar; echar el tomate frito y el laurel y tapar la olla. Dejar cocer 10 minutos. rectificar la sazón y servir.
Se puede servir con arroz blanco, patatas fritas o pasta.
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