Carne al pisto
Receta de ssss ·
- Tiempo total
- 29 min
- Preparación
- 19 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 5 votos
Ingredientes
Raciones
- 500 gramos 500 gr. de filetes de lomo en tacos filetes de lomo en tacos
- 1 bote Pisto (preparado)
- 1 bote Tomate frito
- Aceite
- 50 mililitros Vino de guisar
- 1 hoja Laurel
Preparación
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Sofreir los filetes de lomo (tacos) en aceite caliente.
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Incorporar el bote de pisto (preparado) y rehogar unos minutos.
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A continuación, incorporar el vino y dejar evaporar; echar el tomate frito y el laurel y tapar la olla. Dejar cocer 10 minutos. rectificar la sazón y servir.
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Se puede servir con arroz blanco, patatas fritas o pasta.