Carne picada para rellenos (assag)
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 45 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,3 / 5 6 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- ½ kilogramos Carne picada
- 2 Cebolla grandes picadas
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta y especias (nuez moscada, canela, tomillo)
Cómo hacer carne picada para rellenos (assag) paso a paso
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En un bol, mezclar la carne con las cebollas, sal y especias a gusto.
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En una sartén con aceite, verter esta mezcla y cocinar removiendo constantemente.
