Chorizos al vino blanco
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Datos de la receta
InternacionalCómo hacer Chorizos al vino blanco
Lave los chorizos, pínchelos y fríalos solos en una sartén a fuego moderado.Cuando estén dorados de todos lados retire la grasa que soltaron, agregue las hierbas aromáticas de su preferencia y el vino blanco, que puede ser seco o apenas dulzón.
Cueza ahora suavemente durante unos 20 minutos más, agregue la manteca fresca y sirva con polenta, con puré de papas, o lentejas.
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