Churros
Enviada por gisa ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 12
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 79 votos
Ingredientes para 12 raciones
Raciones
- 1 taza Agua
- 1 taza Harina de trigo
- Sal
- Aceite para freir los churros
- Azúcar
Cómo hacer churros paso a paso
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Poner a calentar el agua, añadiéndole una pizca de sal.
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Cuando hierva, añadir la harina. Remover con una cuchara de madera hasta que la masa se desprenda del recipiente. Retirar del fuego.
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Dejar reposar hasta que la masa esté templada.
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Poner entonces la masa en la "churrera" o una manga con pico ancho si no se dispone de ella.
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Ir volcando la pasta en aceite caliente y cocinar hasta dorar.
