Coquitos de zanahoria
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 5 min
- Preparación
- 5 min
- Raciones
- 10
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 5 votos
Ingredientes para 10 raciones
Raciones
- Coco rallado
- Azúcar
- Zanahoria a partes iguales
Cómo hacer coquitos de zanahoria paso a paso
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Una vez lavadas y cocidas las zanahorias, triturarla y mezclarla con el coco y el azúcar.
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Con la pasta resultante, formar bolas más bien pequeñas, depositarlas en una bandeja forrada con papel de cocina y dejarlas secar durante dos o tres días.
