Crema de nabos
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Nabo
- 1 1 caja de quesitos fundidos (100 gr. aproximadamente) caja de quesitos fundidos (100 gr. aproximadamente)
- ½ litros Caldo de pollo
- ¼ litros Nata líquida
- Perejil picado
Cómo hacer crema de nabos paso a paso
-
Lavar y pelar los nabos. Partirlos en trozos y ponerlos a cocer con el caldo de pollo.
-
Cuando estén tiernos, pasar por la batidora junto con el caldo y los quesitos.
-
Una vez batido, añadir la nata poco a poco e ir removiendo bien. Servir espolvoreado con el perejil picado.
