Dulce de chocolate a la naranja
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Datos de la receta
Ingredientes
450 gr. de azúcar glass1/2 taza de cocoa
1/2 taza de mantequilla
1/4 taza de leche
1 cucharadita de escencia de naranja
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de nuecez molidas
Cómo hacer Dulce de chocolate a la naranja
Cubra el fondo de un molde para hornear de 20 cm aproximadamente con papel aluminio, extendiendo las orillas del papel aluminio sobre los lados del molde. Engrase el papel aluminio con mantequilla.
Mezcle el azúcar y la cocoa; poner aparte en un sartén caliente, la mantequilla junto a la leche hasta que se derrita, quítela del calor.
Revuelva la escencia de naranja y el extracto de vainilla con la mezcla de cocoa y azucar, las nueces y la mezcla de leche con mantequilla.
Coloque dentro del molde preparado y deje refrigerar una hora.
Utilice el papel aluminio para sacar el contenido del molde.
Corte porciones cuadradas.
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