Galletas de frutos secos

Name: Galletas de frutos secos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 huevos; 0.5 taza de harina de almendras; 2 tazas de mantequilla de maní; 1 taza de avena; 1 taza de harina de avena; 1 cdta. de bicarbonato de sodio; 1 taza de nueces y almendras picadas; 1 taza de chips de chocolate; 1 cdta. de bicarbonato de sodio; 0.5 taza de miel; 3 cdas. de extracto de vainilla; Pizca de sal marina

Enviada por Sandra · 19 de julio de 2018

Tiempo total: 40 min
Preparación: 20 min
Cocción: 20 min
Raciones: 8
Dificultad: Media

Ingredientes para 8 raciones

Raciones 8

2 Huevo
½ tazas Harina de almendras
2 tazas Mantequilla de maní
1 taza Avena
1 taza Harina de avena
1 cucharadita Bicarbonato
1 taza Nueces y almendras picadas
1 taza Chocolate chips
1 cucharadita Bicarbonato
½ tazas Miel
3 cucharadas Extracto de vainilla
Sal marina

Cómo hacer galletas de frutos secos paso a paso

Precalentar el horno a 180°.
Batir el huevo junto con la miel, el extracto de vainilla y la mantequilla de maní.
Agregar las harinas, la avena, el bicarbonato, la sal y mezclar.
Por último incorporar los frutos secos y los chips de chocolate.
Con la ayuda de 2 cucharas formar y acomodar las galletas en una fuente de horno previamente engrasada, separadas entre sí ya que crecerán durante la cocción.
Hornear de 15 a 20 minutos, o hasta que se vean doradas.