Ensalada de pepinos con aderezo de yogur y cilantro
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,6 / 5 31 votos
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
- 5 Pepino
- 1 pote Yogur natural
- 1 Zumo de limón
- 2 cucharadas Cilantro
Cómo hacer ensalada de pepinos con aderezo de yogur y cilantro paso a paso
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Picar el cilantro, pelar los pepinos, quitarles las semillas y cortarlos en rodajas.
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Mezclar el yogur con el jugo de limón y el cilantro.
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Disponer los pepinos en un bol, bañar con el aderezo de yogur y condimentar con sal y pimienta a gusto. Servir la ensalada bien fresca.