Ensalada de yuca
Enviada por baby_girl122 ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 5
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 20 votos
Ingredientes para 5 raciones
Raciones
Cómo hacer ensalada de yuca paso a paso
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Cocer la yuca con sal a gusto hasta que suavice o reviente.
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Quebrar el chicharrón en trozos pequeños. Preparar la ensalada con los vegetales.
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Para servir, poner la yuca en trocitos en un plato, encima los trocitos de chicharrón y encima la ensalada.