Ensalada rosa en casco de sandía
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
1/2 sandia250 gr. de frutillas
200 gr. de frambuesas (frescas o al natural)
50 gr. de azúcar
Hojas de menta
Cómo hacer Ensalada rosa en casco de sandía
Lave las frutillas, quíteles el cabito, lave las frambuesas o, si son al natural, escúrralas.Póngalas juntas en un bol, espolvoree con el azúcar y guarde en la heladera.
Con una cucharita retire la pulpa de la sandía, saque cuidadosamente todas las semillas, mezcle las bolitas de sandia a las frutillas y frambuesas.
Vierta esta mezcla en el casco vaciado de la sandia, decore con hojas de menta y guarde al fresco hasta el momento de servir.
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