Ensalada veraniega
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 Pechuga de pollo asada al horno
- 2 Apio pencas
- ½ tazas Nueces
- 1 Manzanas
- 150 gramos Queso crema
- Sal
- Pimienta
- Aceitunas negras
- Ananá
- Escarola o lechuga rizada
Cómo hacer ensalada veraniega paso a paso
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Deshuesar el pollo y cortar las pechugas en rodajas.
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Colocar en un bol el apio y la manzana cortados, las nueces, el queso salpimentado y mezclar.
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Distribuir en platos el pollo y la ensalada.
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Decorar con el ananá, las aceitunas y la escarola o lechuga rizada.
