Ensaladilla con rollos de jamón
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Datos de la receta
Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
-
Ingredientes
1 paquete de ensaladilla congelada de 400 gr.,4 lonchas de jamón cocido
100 gr. de foie-gras
3 huevos duros
1 pimiento rojo
1 pimiento verde pequeño
Aceitunas verdes sin hueso
150 gr. de mayonesa
Cómo hacer Ensaladilla con rollos de jamón
Hervir la ensaladilla, siguiendo las indicaciones del paquete; escurrir y dejar enfriar. Mezclar con un poco de mayonesa y extender en una fuente de servir.Untar las lonchas de jamón con el foie-gras, enrollar y colocar encima de la ensaladilla.
Poner el resto de la mayonesa sobre los rollos de jamón. Decorar con rodajitas de pimiento verde, pimiento rojo troceado, rodajas de huevo duro y aceitunas.
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