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Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Italia

Ingredientes

500 gr. de espaguetis
250 gr. de bacon
250 gr. de nata liquida
50 gr. de mantequilla
2 cdas. de aceite
Sal

Cómo hacer Espaguetis a la carbonara

Cocer los espaguetis en abundante agua con sal unos 12 minutos o hasta que estén «al dente». Añadir la mantequilla mientras cuecen. Escurrir.

Freír el bacon en una sartén con el aceite. Mezclar los espaguetis con la nata líquida y el bacon y servir.

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