Espaguetis con salchichas
Enviada por Carolina ·
Forma divertida de presentar un plato para los más pequeños de la casa.
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 2 raciones
- 100 gramos Espaguetis
- 10 Salchichas tipo Franfurt
- Agua
- Sal
- 125 gramos Tomate frito
- Orégano
Cómo hacer espaguetis con salchichas paso a paso
-
Cortar las salchichas tipo Franfurt en pequeños trozos de un par de centímetros de largo.
-
Coger uno a uno los espaguetis y atravesar las salchichas crudas. La idea es formar con ellas brochetas como las que utilizamos para las barbacoas.
-
Poner cada uno de los espaguetis con salchichas en un plato y reservar.
-
En una olla ancha y profunda, poner un litro y medio de agua.
-
Calentar el agua y esperar a que hierva. Sucede antes si ponemos un poco de sal al agua.
-
Meter con cuidado cada uno de los espaguetis con salchichas. Colocarlos de manera que no se rompan, pues perderían toda la gracia.
-
Durante el proceso de cocción, ir moviendo la pasta a medida que se vaya poniendo blanda para que no se peguen en la base o en las paredes.
-
Cuando haya pasado el tiempo recomendado por el fabricante de la pasta, escurrir con cuidado de que no se partan. Cortar la cocción echando un chorro de agua fría.
-
En una olla, poner tomate frito o natural, agregar un poco de orégano y los espaguetis escurridos. Remover con cuidado y listos para comer. Servir calientes o templados.
