Flautas de pollo

Name: Flautas de pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Mexico
Ingredients: 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas; 20 tortillas de maíz; 0.5 planta de lechuga picada; Rodajas de tomate; 250 ml. de crema; 2 aguacates; Leche; 2 chiles jalapeños; Sal; Aceite

Enviada por cecy30 · 10 de marzo de 2009

Tiempo total: 45 min
Preparación: 20 min
Cocción: 25 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,4 / 5 44 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

2 Pechuga de pollo cocidas y desmenuzadas
20 Maíz tortillas
½ plantas Lechuga picada
Tomates
250 mililitros Nata líquida
2 Aguacate
Leche
2 Guindilla jalapeños
Sal
Aceite

Cómo hacer flautas de pollo paso a paso

Enrollar las tortillas rellenas con la pechuga, freírlas hasta que esten bien doradas.
Colocar 5 en cada plato, poner en un lado lechuga y adornar con el tomate.
Acompañe las flautas con guacamole y crema.
Para prepara el guacamole, licúe o aplaste los aguacates junto con los chiles partidos, sal y leche.