Fondue de Chocolate

Name: Fondue de Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200 cc de crema de leche; 300 gr. de chocolate semiamargo; 1 lata de leche condensada; 1 cda. de ralladura de naranja; 50 cc de licor de naranja; Frutillas; Vainillas; Dulce de batata; Queso; Bizcochuelo de chocolate; Merengue; Palitos para brochettes

Enviada por Abuela · 12 de julio de 2007

Tiempo total: 35 min
Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Raciones: 10
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,3 / 5 12 votos

Ingredientes para 10 raciones

Raciones 10

Para la fondue

200 mililitros Nata líquida
300 gramos Chocolate semiamargo
1 lata Leche condensada
1 cucharada Ralladura de naranja
50 mililitros Licor de naranja

Para acompañar

Fresa
Vainilla
Batatas Dulce
Queso
Chocolate Bizcochuelo
Merengue Merengue
Palitos para brochettes Palitos para brochettes

Cómo hacer fondue de Chocolate paso a paso

Echar la crema en una cazuela apta para llama. Calentar, sin dejar que hierva. Agregar el chocolate picado y mezclar hasta que se funda. Agregar la leche condensada, la ralladura de naranja y el licor. Revolver hasta que todo se integre.
Retirar del fuego, pasar a un recipiente adecuado para servir y llevar a la mesa.
Cortar los ingredientes en cubos del tamaño de un bocado y ubicarlos en distintos cuencos. Acomodar los palillos para brochettes en un canasto. Distribuir todo en la mesa.