Mini budines

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Autor: Sandra
Puntuacíon:
3.6 5
Más recetas: cumpleaños, halloween

Datos de la receta

Fácil

Comen 6

Total: 1 h = 15' prep. + 45' coc.

Ingredientes

1 lata de leche condensada
50 gr. de manteca blanda
1 huevo
Ralladura de 1 naranja
250 gr. de harina leudante
1/2 taza de nueces
1/2 taza de pasas de uva
1 cdita. de polvo de hornear

Cómo hacer Mini budines

Tamizar la harina con el polvo de hornear. Hacer un hueco en el medio, agregar la leche condensada, el huevo batido, la manteca blanda y añadir las nueces, la ralladura de 1 naranja y las pasas previamente enharinadas.

Revolver y verter esta mezcla en moldecitos enmantecados y enharinados. Hornear 30' a temperatura moderada (170 °C).