Fondue de chocolate blanco

Añadir a favoritos

Autor: Sandra
Puntuacíon:
5 4
Más recetas: para invitar, san valentin

Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 25' = 20' prep. + 5' coc.

Internacional

Ingredientes

6 barritas de chocolate blanco
2 cdtas. de manteca blanda
2 cdas. de miel
1 cda. al ras de fécula de maíz
2 tazas de leche
1/2 copita de Cointreau o Grand Marnier

Para acompañar:
Cubitos de torta o bizcochuelo
Nueces picadas
Chocolate negro rallado

Cómo hacer Fondue de chocolate blanco

Disuelva la fécula en la leche fría. Agregue la miel y cocine sobre fuego suave revolviendo continuamente hasta que espese.

Disuelva a baño maría el chocolate blanco junto con la manteca y agréguelos a la preparación anterior. Perfume con el licor, dale unas vueltas y apague el fuego.

Se pasan los cubitos de torta por la fondue blanca y se rebozan parcialmente con la fruta seca o el chocolate negro.