Fondue de chocolate blanco
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 6 Chocolate blanco barritas
- 2 cucharaditas Mantequilla blanda
- 2 cucharadas Miel
- 1 cucharada 1 cda. al ras de fécula de maíz al ras de fécula de maíz
- 2 tazas Leche
- ½ copitas Cointreau o Grand Marnier
Para acompañar
- Cubitos de torta o bizcochuelo Cubitos de torta o bizcochuelo
- Nueces picadas
- Chocolate negro rallado
Cómo hacer fondue de chocolate blanco paso a paso
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Disuelva la fécula en la leche fría. Agregue la miel y cocine sobre fuego suave revolviendo continuamente hasta que espese.
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Disuelva a baño maría el chocolate blanco junto con la manteca y agréguelos a la preparación anterior. Perfume con el licor, dale unas vueltas y apague el fuego.
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Se pasan los cubitos de torta por la fondue blanca y se rebozan parcialmente con la fruta seca o el chocolate negro.
