Frutillas a la madelaine

Name: Frutillas a la madelaine
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Chile
Ingredients: 500 gr. de frutillas; 250 gr. de queso cotagge; 250 gr. de queso blanco descremado; 4 sobrecitos de edulcorante en polvo; 1 tableta de chocolate blanco diet; 2 cdas. de esencia de vainilla

Enviada por VichiCastillo · 5 de junio de 2009

Tiempo total: 12 min
Preparación: 12 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 38 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

500 gramos Fresa
250 gramos Queso cotagge
250 gramos Queso blanco descremado
4 sobrecitos 4 sobrecitos de edulcorante en polvo edulcorante en polvo
1 Chocolate blanco tableta diet
2 cucharadas Extracto de vainilla

Cómo hacer frutillas a la madelaine paso a paso

Limpiar las frutillas, quitarles el cabito y espolvorear con edulcorante.
Dejar macerar durante una hora. Aparte, mezclar los quesos, perfumar con la vainilla y edulcorar.
Añadir el jugo que soltaron las frutillas y llevar a la heladera.
Distribuir las frutillas en compoteras, cubrir con los quesos y rallar encima el chocolate o decorar con hojas de menta.