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Huevos en cocottes crocantes

Huevos en cocottes crocantes

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

4 pancitos redondos
4 huevos
Manteca
Sal
Pimienta

Cómo hacer Huevos en cocottes crocantes

Ahuecar los pancitos desde la parte superior como para contener el huevo. Untar con manteca la parte de miga cortada.

Cascar un huevo en cada pancito, ponerles encima una pizca de sal y pimienta recién molida. Llevarlos al horno hasta que la clara del huevo se cocine y se ponga blanca. Servirlos enseguida, con la yema blanda.

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