Huevos moldeados
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 55 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 45 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 6 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 10 Huevo
- 1 cucharada Mantequilla
- Sal
- Pimienta para moler
- 1 taza Mayonesa
- 3 cucharadas Nata líquida
- 1 cucharada Perejil picado
Cómo hacer huevos moldeados paso a paso
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Untar con manteca un molde para horno.
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Cascar los huevos y deslizarlos en el molde, salpimentándolos.
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Cubrir el molde con papel de aluminio y llevar a baño María por 45 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
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Mezclar la mayonesa con la crema de leche y perejil picado, y bañar con esto el budín de huevos.
