Licor de chocolate
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Datos de la receta
Fácil
Comen 12
Total: = prep. + coc.
-
Ingredientes
250 cm3 de leche hervida caliente3 barritas de chocolate rallado
500 gr. de azúcar
1 cda. de manteca
250 cm3 de alcohol fino
Cantidad necesaria de agua hervida y fría
Cómo hacer Licor de chocolate
Funda el chocolate con la manteca y agréguele de a poco la leche mezclada can el azúcar.Lleve a ebullición y deje enfriar.
Agregue 250 cm3 de alcohol apto para consumo humano y agua hervida y fría hasta obtener la gradación deseada.
Envase en botellas limpias, enjuagadas con alcohol y secas. Deje reposar unos días antes de consumirlo.
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