Licor de chocolate

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Datos de la receta

Fácil
Comen 20
Total: = prep. + coc.
-

Ingredientes

250 cm3 de leche hervida caliente
3 barritas de chocolate rallado
500 gr. de azúcar
1 cda. de mantequilla
250 cm3 de alcohol fino
Cantidad necesaria de agua hervida y fría

Cómo hacer Licor de chocolate

Funda el chocolate con la mantequilla y agréguele de a poco la leche mezclada con el azúcar. Lleve a ebullición y deje enfriar.

Agregue 250 cm3 de alcohol y agua hervida y fría hasta obtener la gradación deseada.

Envase en botellas limpias, enjuagadas con alcohol y secas. Deje reposar unos días antes de consumirlo.

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