Mousse de queso roquefort
Enviada por Mari marianita ·
- Tiempo total
- 13 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 3 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 7 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 2 sobres Gelatina
- 1 lata 1 lata de consomé de res consomé de res
- 150 gramos Queso roquefort
- 500 gramos Queso crema
- ¼ litros Nata líquida
Cómo hacer mousse de queso roquefort paso a paso
-
Poner a calentar la gelatina, previamente diluída, en el consomé de res.
-
Licuar la preparación junto con el roquefort, el queso crema y la crema.
-
Colocar en un molde y refrigerar hasta que cuaje.
