Omelettes gratinadas
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 12 Huevo
- 100 gramos Queso fontina picante
- 100 gramos Nata líquida
- ½ cucharaditas Maicena
- 100 gramos Mantequilla
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer omelettes gratinadas paso a paso
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Batir los huevos con sal, pimienta y trocitos de manteca. Hacer dos omelettes individuales.
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Acomodarlas en una fuente para horno enmantecada, bañarlas con la crema de leche mezclada con la maicena, cubrirlas con el queso rallado y gratinarlas en el grill del horno. Servirlas enseguida.
