Galletas sencillas

Name: Galletas sencillas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 raciones
Cuisine: Chile
Ingredients: 200 gr. de maicena; 200 gr. de harina; 5 cdas. de mantequilla derretida; 2 cdtas. de polvo de hornear; Ralladura de limón (a gusto, mínimamente unas 3 cdas.); 0.5 taza de azúcar flor; 2 huevos; 5 cdas. de leche

Enviada por vamon · 18 de septiembre de 2007

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 10
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 718 votos

Ingredientes para 10 raciones

Raciones 10

200 gramos Maicena
200 gramos Harina
5 cucharadas Mantequilla derretida
2 cucharaditas Levadura en polvo
Ralladura de limón (a gusto, mínimamente unas 3 cdas.)
½ tazas Azúcar flor
2 Huevo
5 cucharadas Leche

Cómo hacer galletas sencillas paso a paso

Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una masahomogénea. Una vez que esté lista, amasar con ayuda del palote hasta que quede una superficie lisa y cortar con moldes, de formas a gusto.
Aceitar una placa para horno y cocinar durante unos 10/15 minutos hasta que estén doraditas.
Para terminar se pueden espolvorear con azúcar impalpable.