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Panqueque de manzana al ron

Panqueque de manzana al ron

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Datos de la receta

Fácil
Comen 2
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

3 o 4 huevos
4 a 6 gotas o tabletas de edulcorante
1/2 cdta. de canela
1 manzana
1 cda. de ron
1 cdta. de manteca light

Cómo hacer Panqueque de manzana al ron

Pele la manzana, córtela en rodajitas finas, espolvoréelas con la canela y rocíelas con el ron.

Bata las yemas, agregue edulcorante, las rodajas manzana con su jugo y haga la tortilla en una sartén con una cucharadita de manteca caliente.

Si prefiere, use el ron para bañar la tortilla y luego quemarla.

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