Papas a la suiza
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Datos de la receta
SuizaCómo hacer Papas a la suiza
Pele las papas y córtelas en rodajas finísimas o en juliana fina; lávelas y séquelas. Pique también la cebolla.
Mezcle ambas verduras y saltéelas en una sartén con 60 gr. de margarina, salpimiéntelas y acomódelas en una sartén o fuente de horno enmantecada, presionándolas bien para formar como una galleta.
Cueza a horno caliente, hasta que se forme una capa bien dorada por fuera.
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