Pastel de papas fritas
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 1 h 35 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 1 h 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,8 / 5 5 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 ½ kilogramos Patata peladas y cortadas en rodajas
- 200 gramos Mantequilla
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer pastel de papas fritas paso a paso
-
Derrita parte de la manteca en una sartén profunda. Eche una tercera parte de las papas; añada sal, pimienta y manteca. Agregue otra capa de papas. Repita la operación hasta completar una tercera capa.
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Fría con la sartén tapada y a fuego suave durante 1 hora 15 minutos.
