Pastel de trufa de Toscana
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,6 / 5 5 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 litro Nata
- 2 Chocolate barras para fundir
- 6 cucharadas Azúcar
- Galletas de chocolate
- Mantequilla
Cómo hacer pastel de trufa de Toscana paso a paso
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Derretir el chocolate a baño María.
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Batir la nata y juntarla con el chocolate derretido y el azúcar.
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Triturar las galletas y unirlas con la mantequilla hasta formar un granulado.
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Volcar el preparado de galletas en una fuente y aplastarlo para formar una base.
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Volcar la crema de chocolate y llevar a refrigerar. Decorar a gusto.
