Patacones

Name: Patacones
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 15

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Autor: mo.paz
Puntuacíon:
4.54 39
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Preparación
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Datos de la receta

Fácil

Comen 15

Total: 18' = 15' prep. + 3' coc.

Ecuador

Ingredientes

3 plátanos verdes
Aceite
Sal

Cómo hacer Patacones

Cortar los plátanos en rodajas y freírlas unos 15 segundos en aceite bien caliente.

Retirar y aplastar con un maso, para aplanarlas.

Volver a freír hasta que estén crujientes y doradas.

Escurrir y salar a gusto.

Comentarios sobre esta receta (2)

kianaanaid

Yo como loca buscando para saber que era el patacon y vaya sorpresa q me lleve al ver que era algo que hago casi todos los dias. Lo que pasa es q en mi pais pr le decimos tostÃ³n.

5 noviembre 2008, 00:00

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reania

Guaaaau esta muy padrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrre me encanto desearia aserlo porque esta muy padre se lo dare a la dueÃ±a de mi restauranta me fasino lo probe y uuuuuuuum

25 marzo 2014, 22:46

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