Pechugas a la genovesa
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 6 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 filetes Pechuga de pollo
- 4 cucharadas 4 cdas. de pesto pesto
- 8 8 tomatitos cherry tomatitos cherry
- Queso rallado a gusto
- Aceite y sal
Cómo hacer pechugas a la genovesa paso a paso
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Sazonar las pechugas y con un poquito de aceite hacerlas a la plancha hasta que estén doradas.
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Ponerlas en un plato o fuente de horno y colocar encima de cada una una cucharda de pesto, 2 tomates cherry cortados por la mitad y un poquito de queso rallado.
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Gratinarlas hasta que el queso esté fundido y dorado.
