
Peras al queso
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Datos de la receta
Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
-
Ingredientes
4 peras maduras a puntoJugo de limón
8 cdas. de queso philadelphia
2 cdas. de jugo de naranja
Avellanas o nueces picadas
Pimienta negra para moler
Cómo hacer Peras al queso
Pelar las peras, cortarlas en mitades y quitarles las partes centrales con las semillas. Rociar enseguida con limón para que no se pongan oscuras.
Mezclar el queso con el jugo de naranja y un hilo de limón. Disponer el queso sobre las mitadas de peras y acomodar en una fuente.
Espolvorear con las avellanas o nueces picadas. Moler pimienta negra por encima de ambas cosas, justo en el momento de servir.
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