Peras al queso
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 1 h 20 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 1 h
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 Pera maduras a punto
- Zumo de limón
- 8 cucharadas Queso philadelphia
- 2 cucharadas Zumo de naranja
- Avellanas o nueces picadas
- Pimienta negra para moler
Cómo hacer peras al queso paso a paso
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Pelar las peras, cortarlas en mitades y quitarles las partes centrales con las semillas. Rociar enseguida con limón para que no se pongan oscuras.
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Mezclar el queso con el jugo de naranja y un hilo de limón. Disponer el queso sobre las mitadas de peras y acomodar en una fuente.
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Espolvorear con las avellanas o nueces picadas. Moler pimienta negra por encima de ambas cosas, justo en el momento de servir.
