Peras al vino
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,6 / 5 8 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- ½ kilogramos 0.5 kg. de peritas bien firmes peritas bien firmes
- 300 gramos Azúcar
- 100 mililitros Vino tinto
- 1 pizca Canela
- 1 Clavo de olor
- Nuez moscada rallada
Cómo hacer peras al vino paso a paso
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Pele las peras enteras, dejando el cabito, ponga en una cacerola enmantecada con el vino, el azúcar, la canela, el clavo y la nuez moscada. Cocine durante 30 minutos.
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Acomode las peras con el cabo para arriba, rociándolas con la salsa.
