Peras perfumadas al té
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
2 cdas. de té indio especiado Indian Delight (si no se consigue, utilizar algún otro té perfumado)3 tazas de agua
1 taza de azúcar
4 a 8 peras amarillas bien lavadas, con piel y cabitos
Cómo hacer Peras perfumadas al té
Preparar un té con el lndian Delight y el agua a punto de hervor. Dejar infusionar 5 a 10 minutos.Poner el azúcar en una cacerolita, añadir el té colado de a poco, mezclar y dejar que se forme un almíbar no muy espeso, colocar las peras y cocinarlas durante 10 a 15 minutos a fuego bajo.
Servir las peras tibias, bañadas con el almíbar.
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