Peras perfumadas al té

Name: Peras perfumadas al té
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cdas. de té indio especiado Indian Delight (si no se consigue, utilizar algún otro té perfumado); 3 tazas de agua; 1 taza de azúcar; 4 a 8 peras amarillas bien lavadas, con piel y cabitos

Enviada por Sandra · 20 de octubre de 2011

Tiempo total: 30 min
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

2 cucharadas Té indio especiado Indian Delight (si no se consigue, utilizar algún otro té perfumado)
3 tazas Agua
1 taza Azúcar
4 Pera amarillas bien lavadas, con piel y cabitos

Cómo hacer peras perfumadas al té paso a paso

Preparar un té con el lndian Delight y el agua a punto de hervor. Dejar infusionar 5 a 10 minutos.
Poner el azúcar en una cacerolita, añadir el té colado de a poco, mezclar y dejar que se forme un almíbar no muy espeso, colocar las peras y cocinarlas durante 10 a 15 minutos a fuego bajo.
Servir las peras tibias, bañadas con el almíbar.