Pescado con salsa de acedera
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 800 gramos Pescado filetes
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas Mantequilla
- 1 pocillo Zumo de limón
- 100 mililitros Nata líquida
- 1 atado Acedera
Cómo hacer pescado con salsa de acedera paso a paso
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Cortar los filetes en tres trozos por persona. Colocar la manteca en una sartén y cocinar allí el pescado vuelta y vuelta a fuego bajo.
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Agregar el jugo de limón y la crema, salpimentar y cocinar 5 minutos más.
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Cortar la acedera en finísima juliana y agregarla a la salsa al momento de servir.
