Pisco Sour
Receta de Maggie ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 35 votos
Ingredientes
Raciones
- 1 Zumo de limón medida
- 1 Azúcar medida líquida o 3 cdas. de azúcar flor
- 1 Clara de huevo batida a nieve
- Hielo
Preparación
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Mezclar el pisco con el limón, el azúcar y el hielo picado.
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Agregar luego la clara batida a nieve y mezclar en la coctelera (o en la batidora) hasta que todo se una bien. Servir muy frío.
