Pisco Sour suave
Enviada por dieguin13 ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 39 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 2 2 onzas de pisco quebranta onzas de pisco quebranta
- 2 2 onzas jarabe de goma onzas jarabe de goma
- 1 Zumo de limón onza
- 1 Clara de huevo
- 2 gotas Angostura amargo por copa
- Hielo a gusto (preferencia 7 hielos en total)
Cómo hacer pisco Sour suave paso a paso
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Poner todos los ingredientes menos el amargo de angostura, en una coctelera, y batir por 5 segundos.
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Servir en copas, pasándolo previamente por una coladera para que no quede el hielo, y agregar entonces, unas 2 gotas de amargo de angostura.
